Sour Cream

Die Alternative zum Becherquark. Natürlich schnell und einfach zubereitet.Rezept Sour Cream


Zutaten für 2 Personen
2 Becher Crème fraîche
2 Knoblauchzehen
2 EL Essig
4 EL Sahne
n. B. Kräuter
n. B. Salz und Pfeffer

Zubereitung

Viel gibt es nicht zu tun. Einfach alle Zutaten verrühren und den gepressten Knoblauch zugeben.
Die Kräuter kann man je nach Belieben auswählen (bspw. Schnittlauch).
Optimalerweise greift man bei diesem Rezept zu weißem Pfeffer, der nicht so raussticht.
Zu Sour Cream passen Wedges oder Gemüsesticks aus Gurken und Möhren.

Guten Appetit!

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